川上農産は、新潟県の佐渡島にございます。 佐渡島は本州本土から約40km離れた日本海に位置する自然豊かな離島です。 朱鷺が住む島としても有名ですが、 その朱鷺と共存するために自然保護を強化している地域でもあります。 そんな佐渡ヶ島では、海からの潮風と豊かな自然環境で 独自の特徴をもった豊富な農産物ができます。 こだわりを持ち、手間ひまかけた農産物をお届けできるよう、 わたしたち川上農産も日々、努力を重ねています。